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Recette du Lundi: Bouquets de brocolis vapeur au sésame

Il y a plus d'un anpar Horizon-Durable
pique assiette
 

Bouquets de brocolis vapeur au sésame

 les produits du jour:

Le brocoli
 

 

Pour 2 personnes:

  • 1 brocoli
  • Huile de sésame
  • Graines de sésame
  • Fleur de sel

Détacher les bouquets du brocoli et les faire cuire 8 minutes à la vapeur. Les disposer dans un plat et les assaisonner avec de la fleur de sel, un filet d'huile de sésame, et une pincée de graines de sésame.

Les piquer avec des cure-dents pour les manger.

 

Retrouver les recettes de Pique-assiette: www.pique-assiette.ch 

Annick Jeanmairet