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Recettes de cuisine

Recette du Lundi: Bouquets de brocolis vapeur au sésame

Recette du Mardi: Pâtes aux artichauts, orange, et palourdes

Recette du Mercredi: Zuppa pavese

Recette du Mardi: Spaghetti au thon et aux artichauts

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  Spaghetti
au thon et aux artichauts(Pour 2 personnes) 1 boîte de thon à l’huile1 bocal d’artichauts à l’huile1...

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Recette du Mardi: Salade d'épinards à la sauge

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    Salade d'épinards à la sauge 1 bouquet de sauge75 g d'épinards fraisLe jus d'1/2 citron1 dl de madère ou de marsalaSel, poivre du moulinFleur de...

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Recette du Mardi: Coulis de tomates à l'ouzo

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    Coulis de tomates à l'ouzo 3 tomates3 cs d'ouzo (ou de pastis)2 cs d'huile d'olive1 cs de vinaigre balsamiqueSel et poivre du moulinEntailler les tomates en...

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Recette du Mardi: Brochettes de bœuf aux tomates séchées

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Brochettes de bÅ“uf aux tomates séchées 















Pour 2 personnes250 g de bœuf haché (rumsteak ou cœur de rumsteak)15...

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Recette du Mardi: Crostini d'aubergine à la mozzarella et aux tomates

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    Crostini d'aubergine à la mozzarella et aux tomates séchées Pour 8 crostini1 aubergine200 g de mozzarella8 pétales de tomates séchées à...

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Recette du Mardi: Quinoa rouge aux petits artichauts

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Pâtes aux artichauts, orange et palourdes 















Pour 2 personnes200 g de quinoa rouge (à défaut, quinoa blanc)6 mini artichauts...

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Recette du Mardi: Petits artichauts marinés à l'huile

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Pâtes aux artichauts, orange et palourdes 















Pour 1 bocal6 petits artichauts (poivrade ou carciofini)5 citrons3 feuilles
de...

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Recette du Mardi: Pâtes aux artichauts, orange et palourdes

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Pâtes aux artichauts, orange et palourdes 















Pour 2 personnes200 g de pâtes (tagliatelle par ex.)500 g de mini artichauts...

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